Caviar de saumon kéta Superior

Caviar de saumon kéta Superior
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Informations sur le produit "Caviar de saumon kéta Superior"
Informations sur le produit "Caviar de saumon kéta Superior" caviar frais du saumon kéta produit en Alaska gros grains croquants avec un diamètre de 4,5- 5,0mm coloration orange-rouge intense goût de saumon léger et doux En stockage de +2°C à +7°C, conservable fermé pendant au moins 3 mois. À consommer en l'espace de 3 jours apres l'ouverture. Le produit n'est pas pasteurisé. Ingrédients: oeufs de saumon kéta, sel Salinité: 2,5% (Malossol) Le caviar de saumon se démarque de toutes les autres sortes de caviar par la taille de ses grains. Sa coloration orange-rouge vive est caractéristique. Contrairement au caviar de truite, les oeufs de saumon sont plus mous et plus intensifs de goût, conformément à leur grand taille. Les différentes sortes existantes sont le caviar de saumon kéta, gorbuscha et coho. Le caviar kéta est la sorte la plus populaire parmi les caviars rouges, ce qui est du à son goût doux. Évidemment, ici aussi, le salage correspond aux critères Malossol.
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